| Занимаемая должность | Мастер производственного обучения |
| Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) | ㅤУчебная практика "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок" Производственная практика "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок" Учебная практика "Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента" Выбор агротехнологий для различных сельскохозяйственных культур Селекционная и семеноводческая работа в отрасли растениеводства Учебная практика "Организация работы растениеводческих бригад в соответствии с технологическими картами возделывания сельскохозяйственных культур" Производственная практика "Организация работы растениеводческих бригад в соответствии с технологическими картами возделывания сельскохозяйственных культур" Учебная практика "Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учётом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания" Учебная практика "Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента" Основы агрономии |
| Уровень профессионального образования, квалификация | Высшее образование – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, квалификация «Бакалавр» |
| Наименование направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной | Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции |
| Ученая степень | отсутствует |
| Ученое звание | отсутствует |
| Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) | отсутствуют |
| Сведения о профессиональной переподготовке | отсутствуют |
| Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере | 3 года 10 месяцев 28 дней |
| Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник | 35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования 43.01.09 Повар, кондитер 35.02.05 Агрономия 16675 Повар |
8 (34677) 34-705, +7 958 153-24-67
mpu@list.ru
.png)
